これからの事をいろいろ考えましたが、本日より営業はテイクアウトのみとさせていただきます。
お昼・夜共にお店の営業は当面の間自粛させて頂く事にしました。
状況を見ながらまた再開したいと思いますので、それまではご家庭でエス小林の味を楽しんでもらえれば。。と思います☆
よろしくお願いたします。。
10日（金曜日）のメニューです。
☆合馬白子筍のローストと鶏レバーのラグー ８００円
＜普段はなかなかお目にかかれない白子筍もこういう時はお目にかかれたりします。。（苦笑）。。＞
☆ホタテ貝柱と日向赤鶏のフリカッセ １０００円
☆富山ほたるいかとブロッコリー・新玉ねぎのマリネ ８００円
☆桝野さんのイノシシミニバーグ （二個入り）１０００円
☆牡蠣とゴルゴンゾーラのペンネ （大）１３００円 （小）８００円
☆ボロネーゼ（ミートソース）ペンネ （大）９００円 （小）６００円
☆本日の小林ＢＯＸ ＜内容は日替わりのお楽しみＢＯＸ＞ １５００円
その他定番のレバーペースト・ガランティ―ヌ・サラダ・自家製パンも用意してます～
本日より１２時～１９時までの営業となります。
よろしくお願いします☆
合馬の白子筍☆
立派です～～～～
苺の酵母出来上がりました～☆
明日から苺酵母のミルクパン登場予定です。
酵母が苺になったからといって、苺の味がする～～～！訳ではありませんが（苦笑）焼き立てや焼き戻した時にふわっ～～と香ったりします～。
酵母が変わることによって食感や甘みも変わってきますので、そんな違いも楽しんで頂けたらな～～と思ったりします☆
暗いニュースばかりですが、～～！せっかくの春を楽しみたいと思います～
来週登場予定のよもぎパンのよもぎも摘んできてスタンバイしておりますよ☆
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花田 (金曜日, 10 4月 2020 13:58)
こんにちは。
テイクアウトは、予約制ですか？無しでも買えますか？
本日の小林BOXとか、かなり気になります^_^
毎日販売しますか？
エス小林 (金曜日, 10 4月 2020 20:04)
テイクアウトは月曜日火曜日以外毎日販売してます。予約なしで買えますが、早めになくなるのもあるので予約もできます〜。
小林BOXも毎日販売予定ですが、今日準備が間に合わずバタバタなったので、来週からまたしっかり販売する予定です〜。
花田 (金曜日, 10 4月 2020 20:34)
ご返答ありがとうございます^_^
是非、利用したいと思っております！
エス小林 (金曜日, 10 4月 2020 22:06)
こちらこそありがとうございます！喜んでもらえるように頑張ります〜(^^)