Blog - エス小林｜北九州市八幡西区のフレンチレストラン

2018/12/05

ポールジロー☆

ポールジロー・スパークリング・グレープジュース入荷しました～～～☆ コニャックを作るのに使用する『ユニブラン』をそのまま搾って仕上げるスパークリング・グレープジュース☆ 年に一度葡萄の収穫時期にしか生産されません。。しかも去年は葡萄の収穫高が激減したため、作られず。。今年やっと入荷したのです～～☆...

2018/12/04

前菜☆

ある日の前菜。。エディブルフラワーのカネロ二仕立て☆ お花の香りが口の中にふわっ～～～～～と広がります～。特に女性のお客様に人気の一皿です☆

2018/12/02

12月ですね～☆

あっという間の12月ですね～。暖かさもありまだまだピンときませんが、なぜか車は多いような。。。こういう時こそ落ち着いていつも通りいつも通り。。。写真は今年のボジョレー達☆ 今頃ですが、こんな感じでした～という事で。。(^_^;) 自家製パンのチーズフォンデュと共に。。。喜んで頂けたようです～☆...

2018/11/28

お久しぶりの料理達☆～その２～

お昼の3000円のコース料理の一例です☆ 自家製ベーコンとズッキーニのオムレツサラダ　　　　　　　とオーガニックレンズ豆のポタージュ

2018/11/27

お久しぶりの料理達☆

最近の料理達☆ オートクチュールコース（8500円～）のコースの一例です☆ 前菜のやりイカのパリ風　イカ墨ソース☆

2018/11/25

クリスマス＆年末のオードブルについて～。

クリスマス＆年末のオードブルについてのお問い合わせを多く頂きます。その中でよくあるご質問にお答えします。。 ①3名～4名分とありますが６人分とかできますか？？　　もちろんご用意できます。容器が２つになりますがご希望の人数分でご用意する事はできます。 ②子供用で別にお肉料理だけなどを用意して頂けますか？...

2018/11/21

大変おそくなりましたが、クリスマス限定メニューのご案内です☆ ～お昼のお食事～ 21日（金曜日）～23日(日曜日） 3800円・4500円・6300円 24日（月曜日）25日（火曜日） 4500円・6300円 ※二日前までのご予約限り、夜のメニューもご用意できます～夜のお食事～ 21日（金曜日）～23日（日曜日） 9800円・12000円・15000円 24日（月曜日）25日（火曜日） 12000円・15000円...

2018/11/07

オードブル受け付け始まりました～☆

クリスマス＆年末のオードブルの受け付け開始します☆ 受け付け期間・・・本日より～12月9日（日曜日）まで。（数量限定） ☆クリスマスオードブル　　（3～4人分）10000円（税込）　　クリスマス期間限定の特別オードブル☆ 　　21日（金曜日）～25日（火曜日）　　引き渡し時間・・am9時半～11時　pm15時半～17時半　...