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地元若松に牛を育ててる生産者がいるってご存じでしたか??
私たちも教えて頂いて初めて知りました☆
通常は小倉牛の生産者の一人で、その中の藤島さんが育てる牛が若松牛として販売されています~。
先日からお店でも扱わさせて頂いてますが、脂身があっさりしていてとてもキレイなお肉でした☆
本日から登場の特製カレーはこの若松牛を使ったカレーとなっております~(^^♪
エス小林特製カレー¥1000(ハーフ)¥600で店内でご用意できます。
テイクアウトは(500g・2人分)¥1500での販売となります。(本日夕方より登場です~)
と、クラフトビールの生ですが、新しく<ブルックリンラガー>も登場です🍺
ビール造りの町ブルックリンの傑作クラフトビール。その中でもブルックリンラガーはビールの世界大会と称される大会で金賞を受賞したクラフトビールです。
今週末頃から登場予定す~~(^^♪
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