余市ウイスキー☆

新しく仲間入りの<シングルモルト余市・アロマティックイースト>

名前の通り、酵母によって生み出される香りに着目したウイスキー。

活性樽で30余年熟成を重ねた希少な原酒を加えた限定酒です。

余市のワイン・余市のワインポーク・余市のウイスキー。。。

余市を訪れて以来、何かと余市と縁がありますね~~

 

ゆっくりと楽しんで頂きたい一杯です。。。

写真は本日のお昼のメインセットより~

内容はその日の仕入れによっても変わります。。

今日は<赤鶏の赤ワイン煮込み>でしたよ~

 

これはワインが飲みたくなる一皿ですね。。。。

 

モンサンミッシェルのムール貝も好評でございます。。。(^^

 

10月30日(日曜日)は若松イオン20周年イベントへの出店となります~

当日限定の栗のスープの仕込みも着々と進んでるようです~

若松牛×エス小林の特製ステーキ弁当の容器も届きました~~

頑張るぞ~~~~~~~