たけのこ&ノドグロ~

名人のたけのこが届きましたよ~

山口の<山本筍>の極上タケノコです。

合馬のたけのこも有名ですが、ここの祖父は合馬にたけのこ栽培を教えに行ったほどのたけのこ栽培名人だったようです。。

それはそれは美味しいようですよ~~(私の口には入らない。。。。こんなにタケノコ好きなのに。。。。苦笑)

 

先日のお魚料理より~

対馬産<紅瞳>というブランドのノドグロです~

 

『ノドグロが食べたかったんですよ!!』というお客様~

とても喜んで頂けました☆

 

※11日(土曜日)夜はあと1組様ご案内できます(テーブル席)