ブラックシャインマスカット

個人的に大好きな葡萄の季節がやってきました～☆

写真の左側がとても希少な葡萄＜ブラックシャインマスカット＞

別名＜富士の輝き＞っていうそうです。

第二のシャインマスカットとして注目されてる品種のようですが、まだまだ作ってる所が少ないようであまりお目にかかる事がない品種のようです～

この時期エス小林定番のサラダで登場します(^^

このマスカットとマスカルポーネを霧島の生ハムで包んだ一皿も人気だったようですよ☆

８月のお休み

毎週日曜日と月曜日・２０日（火曜日）２１日（水曜日）

２５日（日曜日）は日本ワインの会です（まだお席ありますよ！）

お盆期間は通常営業してます（お昼＆夜共に）