夏休みも終わり気づいたらもう9月でした。。。苦笑。。
まだまだ暑い日が続きますが食材は少しづつ秋めいてきてます~
秋刀魚やモンサンミッシェルムール貝、白子や栗も届いてます☆
ジビエも今からいろいろ届く予定です(^^
と、先月で長年働いてくれてたパートさんが卒業しました。。
約8年間働いてくれてたので、やはり彼女の存在は大きく大変な事は多々ありますが、ひとまずは夫婦二人でやっていこうと思っています。
移転した12年前を思いだして。。。
あの頃は妊娠中だったというのもあり全く記憶がありませんが。。。(*_*;
またスタッフを募集するかもしれませんがしばらくは二人での営業となります。
その為、子供もまだ小さいので9月より夜の営業を少し短くさせて頂いてます。
夜は毎週木曜日~土曜日/18時~23時
お昼は火曜日~土曜日までエス小林&cafe小林共に営業してます。
お店に何度かお越しのお客様で火曜日と水曜日の夜を希望の場合はご相談下さい。
(新規の方は除く)
そんな感じの9月からの営業となっておりますがどうぞよろしくお願いします<m(__)m>
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