2025/05/24
裏の個室は６月から定休日中心に工事が入りますので（営業は通常営業です）６月２０日（金曜日）からのご予約受付ます。 お昼＆夜共に個室のご予約可能ですが詳しい詳細は近日中にお知らせします。最大８名様まで大丈夫です。 音響にもこだわりすぎて個室のみで好きな音楽を楽しむ事もできますよ～...
2025/05/17
愛媛産天然岩牡蠣～ 地物ヤリイカとホタテのカクテル☆ 今年初物です～ 愛媛産は市場に初めて入荷だったようですが、当たりだったようですね(^^♪ 岩牡蠣は今から旬を迎えますよ～
2025/05/10
月替わりのペアリング🍷～ たまにはこんなのもいいんじゃないでしょうか～？？ ＜オーパスワン2019 （３０ミリ）＞ × ＜マスカルポーネ・トリュフ塩・トリュフオイル＞ ４８００円 新しくコラヴァンも仲間入りしたのでこんなセットも作ってみました。 お昼でも夜でもお楽しみいただけますよ(^^♪
2025/04/25
最近お昼からフルコースのお客様増えてます。。 子供が学校や幼稚園に行ってる間にご夫婦やお友達同士でゆっくりお食事に来られてるみたいですね～ つかの間の時間を美味しい料理でゆっくり過ごして頂ければと思います<m(__)m> お昼の１１０００円・１６８００円のコースは１２時スタートのみとなります☆
2025/04/17
最近はワインに興味があるので勉強したい～っていう方や、最近ワインを飲み始めたのでイロイロ飲んでみたいという方が良くいらっしゃいます～ 比較的若い方が多く、女性の方も多いので嬉しいですね☆ 私たちもず～っと勉強中なので（きっと終わりはない。。。）良かったら一緒にワイン（その他お酒も）を楽しめたらいいな。。と思っています<m(__)m>...
2025/04/08
お久しぶりです～ 三月もたくさんの方にお越し頂きありがとうございました～ 卒業＆入学祝等のお祝いのお客様が多く楽しい営業となりました☆ 三月は夜のアラカルトメニューはお休みさせて頂いてましたが、４月からまた再開してます。。 定番メニューにプラスして日替わりメニューも用意してますので良かったらご利用下さい。。...
2025/03/24
２５日は平川ワイナリーの平川さんのメイカーズディナーでした。 写真がサービス中の平川さん。 圧倒的な存在感と圧倒的な知識量～～ 素晴らしい夜となりました。。 またいつかお店に来て頂けるように頑張ろう！と心に誓いました。。
2025/03/12
仏・ロワール産ホワイトアスパラ ～ソースマルテーズ～ 春らしい食材が届きました。 今の時期には珍しい太目の立派なアスパラです☆ ソースマルテーズとは＜温かいマヨネーズ＞。 アスパラの甘味とほのかな苦みにコクのあるまったりとしたソースが良く合います☆ ホワイトアスパラは今からが最盛期を迎えますので、春の訪れをお楽しみくださいね。。
エス小林
〒807-0805
北九州市八幡西区光貞台1丁目2-2
本城西団地内
敷地内共同駐車場有り
TEL.093-603-3688